福岡 中洲で、飲み食いするなら、ここ
ぢどり屋中洲店
鹿児島県知覧の鶏を使ったお料理で、
オススメは、ぢどり炭火焼き かしわご飯おにぎり 唐揚げ です。
最上位のオススメは、鶏すき ですかね!
寒い時期の、水炊きも最高です。
鶏肉のすき焼きなんて、珍しい料理なので、ぜひ食べてみて欲しいですねー
水炊きは、〆におじやを作って頂けます!
前菜から、メインの鍋、ご飯物まで、すべてが美味しいです。
地鶏といえば、かたい、身が縮んで小さい、塩からい というイメージを持たれてる方が多いのではないでしょうか?
こちらの鶏は、独自の農場で飼育された知覧鶏を、柔らかく、旨味が出るちょうどいい焼き加減で提供されます!
店長の長年の経験がモノをいいます!
ここで、修行した方が、東京新橋にも出店しています。福岡では、中洲と吉塚の二店舗です!
似た名前のお店はたくさんありますので、ご注意を。